16 mars 2007
Vallée du Rhône
Récompenses : Guide Parker …
Les vins du domaine :
* Vin de pays de Vaucluse Blanc
* Vin de pays de Vaucluse Rouge
* Vin de pays de la principauté d' Orange Rosé
* Vin de pays de la principauté d' Orange Rouge
* Vin de pays de la principauté d' Orange Merlot
* Cotes du Rhône Rosé
* Cotes du Rhône Rouge
* Chateauneuf du Pape Rouge
Récompenses :
Les vins du domaine :
* VDP des Coteaux de l’Ardèche Rge Cuvée Marjorie
* VDP des Coteaux de l’Ardèche Blanc Chardonnay
* AOC Cotes du VIVARAIS Rouge
* AOC Cotes du VIVARAIS Rouge Cuvée Pauline
* AOC Cotes du VIVARAIS Rosé
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Sud Ouest
Récompenses : Cuisine et Vins de France, Le Monde, Concours des vins du Sud-Ouest, Concours Mondial , Bruxelles, The 2006 Decanter World Wine Awards, Concours des Grands Vins de France – Mâcon, Challenge International du Vin, Gault et Millau, Guide Hachette, Bettane & Desseauve…
Les vins du domaine :
* Gaillac Cuvée des Drilles Rouge 75 cl
* Gaillac Cuvée des Drilles Rouge 37.5 cl
* Gaillac Cuvée Vigne Blanche Rouge 75cl
* Gaillac Cuvée Vigne Blanche Rouge 37.5 cl
* Gaillac Cuvée Vigne Blanche Rouge 150 cl
* Gaillac Cuvée Croix Petite Rouge 75 cl
* Gaillac Cuvée Croix Petite Rouge 37.5 cl
* Gaillac Rosé 75 cl
* Gaillac Rosé 37,5 cl
* Gaillac Cuvée Vigne Galante Blanc Doux 75cl
* Gaillac Cuvée Vend. Dorées Blanc Doux 37.5 cl
* Gaillac Cuvée Vigne de l'Oubli Blanc Sec 75 cl
* Gaillac Cuvée Vigne de l'Oubli Blanc Sec 37.5 cl
* Gaillac blanc sec perlé 75 cl
* Mousseux Méthode Gaillacoise 1/2 sec 75 cl
* PETILLANT DE RAISIN (3% vol maxi)
Récompenses : cité chaque année par le guide Hachette depuis plus de 10 ans …
Les vins du domaine :
* Fronton "Ballade" rosé 75 cl
* Fronton "Ballade rosé 50 cl
* Fronton "Ballade"rosé 37,5 cl
* Fronton "Fantaisie" rouge
* Fronton "Mélodie" rouge 75cl
* Fronton "Mélodie" rouge 50cl
* Fronton "Mélodie" rouge 37,5cl
* Fronton "Symphonie" rouge 75cl
* Fronton "Clé de sol" rouge Haute Expression
* "Sérénade" dernière cueillette blanc doux 75 cl
* "Madrigal" blanc doux élevé en fût de chêne 75cl
* "Farandole" blanc sec 75 cl
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Vallée de La Loire
Récompenses : Guide Hachette …
Les vins du domaine :
* BOURGUEIL "cuvée Graviers" Rouge
* BOURGUEIL "cuvée Tuffeaux" Rouge
Récompenses : Guide Hachette, Médaille d’Argent au concours des Ligers salon Angers pour le 2006, Médaille de Bronze concours des Ligers Salon Angers pour le 2005 Rouge , Médaille Bronze concours de Mâcon …
Les vins du domaine :
* Sancerre Blanc
* Sancerre Rosé
* Sancerre Rouge
* Sancerre Blanc Vielles Vignes
* Sancerre Rouge Vielles Vignes
Récompenses : La revue des vins de France- Classé dans les grandes réussites, Presses locales, Revue Regal en Mai 2005, Guide Hachette, Guide Gilbert et Gaillard, Gerbelle et Morange, Le Point …
Les vins du domaine :
* Muscadet S. & M. Sur Lie Blanc Sel. des Cognettes
* Tent. des Cognettes Muscadet Sèvre et Maine Blanc
* Granite de Clisson Blanc
* Gros-Plant du Pays nantais Blanc
* Blanc Méthode traditionnelle BRUT
* Vin de Pays CABERNET Rouge 75 cl
Récompenses : Guide Hachette …
Les vins du domaine :
* Touraine Blanc SAUVIGNON
* Touraine Rosé Sec
* Touraine Rouge GAMAY
* Touraine Rouge LES CHARMILLES
* Touraine Rouge NOBLE TERRE
* Touraine Rouge LES BOISETTES
* Touraine Rouge AUTHENTICA
* Touraine Rouge AUTHENTICA
* Touraine Rouge CUVÉE ANTOINE
* Touraine Rouge CUVÉE A L'ANCIENNE
* Touraine MÉTHODE TRADITIONNELLE BRUT
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07 mars 2007
La Journée Vinicole
La Journée vinicole, lors de son Edition Abonnes n° 21849 - 12 fevrier 2007, nous a consacré cet article :
La Revue du Vin de France
AOC Chiroubles 2004- La Revue du Vin de France 
« Vins aux arômes épicés, assez puissant, belle vinosité et belle longueur. »
Source : La Revue du Vin de France (4 étoiles)
Concours des Chardonnay Du Monde, Concours des vins effervescents du monde, Guide Gilbert et Gaillard, Vinum
AOC Champagne brut Blancs de Blancs vintage 1999 Cuvée Tendresse
Médaille d'or au concours 2005 des Chardonnay du Monde
Médaille d'argent au concours 2005 des effervescents du Monde
Sélectionné dans le guide 2006 de Gilbert et Gaillard et dans Vinum de décembre 2005.
Source : Concours des Chardonnay Du Monde, Concours des vins effervescents du monde, Guide Gilbert et Gaillard, Vinum
Noé Les Mallets
L’association a reçu le 13 Février dernier en Champagne, à Noé Les Mallets, notre partenaire pour l’Inde et un responsable de plusieurs magasins autour de l’épicerie, alcools et spiritueux.
La journée s’est déroulée autour de la volonté de présenter la viticulture française avec ses spécificités, ses origines, son savoir-faire et sa diversité. Après une présentation du domaine autour de quelques explications sur l’historique, les particularités et ses différentes cuvées, la dégustation s’est déroulée sur le thème des accords mets-vins, afin de valoriser pleinement l’art de vivre à la Française mais surtout faire découvrir et ressortir les qualités de chaque vin.
A travers différents plats de poissons, de crustacés, de viandes, puis en terminant par un plateau de
fromage et des desserts, nous avons fait un tour de France où les blancs se sont révélés avec les plats de poissons, et les rouges ont suivi, pour s’harmoniser avec les plats suivants.
La dégustation s’est terminé par des échanges culturels en français et en anglais où la convivialité s’est pleinement exprimée. Nos invités en sont repartis enchantés et ont pu comprendre ce que Patrimoine des Terroirs signifie.
Nantoux
Depuis le mois de Novembre, l’Association Patrimoine des Terroirs ouvre ses portes tous les mois au sein de l’un de ses domaines afin de favoriser la rencontre, les échanges et la dégustation de vins avec des vignerons de différentes régions. L 'objectif étant de permettre de rencontrer des vignerons, partageant la même philosophie, au sein d'un de nos domaines à proximité des professionnels
Le « Tour de France viticole » a débuté dans le Centre à Verdigny au mois de Novembre, s’est poursuivi dans le Gard à Beauvoisin en décembre pour continuer sa route sur les chemins de la Bourgogne Viticole, au milieu des vignes…
Ce mois ci, le 5 Mars, nous étions au domaine Eric Montchovet où s’est organisée la 3eme étape à destination des professionnels français.
Notre volonté est d'offrir une promotion efficace de notre démarche, et de la valorisation de la viticulture française pour son savoir-faire, sa diversité, ses origines et ses spécificités. Chaque domaine a ses particularités, chaque vin également, afin de répondre à tous les instants de consommation.
Le repas du midi a permis de suivre les avancées de chacun, partager l'actualité des autres vignerons autour d'un bon boeuf bourguignon préparé par la famille Montchovet.
A partir de 14 h, les professionnels ont pu découvrir en toute simplicité les différents membres présents et partager avec eux leurs impressions, leurs dégustations autour de conseils et d’explications.
Patrimoine des Terroirs réunit des hommes et des femmes soucieux de valoriser et respecter cet environnement si fragile et la richesse de la viticulture française. C’est aussi la volonté d’élaborer des vins typiques des terroirs dont ils sont issus pour ainsi respecter la diversité viticole Française.
Aussi, nous rencontrer et déguster nos vins, c'est vous permettre de comprendre notre philosophie et
valoriser "concrètement" ce que nous voulons transmettre avec nos partenaires. Mais surtout, c'est partager notre vie et celle de nos vignerons.
Nous souhaitons privilégier un accueil en toute convivialité et où nous pouvons échanger, répondre à vos questions et expliquer notre démarche.
Nous axons notre démarche sur la proximité avec nos partenaires, les services ( logistique, accompagnement) et la qualité ( sélection rigoureuse des domaines, démarche commune).
Dambach La Ville
Le 24 Février 2007, l’association Patrimoine a reçu un importateur Danois et sa famille pour un week end studieux mais aussi découverte en Alsace, à Dambach La Ville.
Le samedi a commencé par le repas traditionnel préparé par la famille Frey, une choucroute agrémentée de la présentation des différentes cuvées d’Alsace, du Sylvaner au Riesling, afin de présenter à notre hôte d’un week end, l’hospitalité, l’accueil et la convivialité des vignerons de l’association.
Ensuite, la présentation des différents domaines s’est organisée dans une ambiance studieuse où la dégustation, les échanges et la découverte ont permis de présenter au fur et à mesure de l’après midi, le travail de chacun et la diversité des régions.
La journée se termina par la visite du domaine Frey et les explications de Dominique et Nathalie sur la culture en Biodynamie.
Après cette journée de « travail », le dimanche s’est organisé autour de visites et promenades dans le vignoble alsacien afin de présenter le richesse culturelle de la localité et des alentours. Un dimanche de détente avant le retour sur Copenhague qui a permis à notre hôte de découvrir la diversité viticole, mais aussi une région qu’il ne connaissait pas encore.
Un partenariat commercial s'est donc noué en ce week end de fin février et les exportations vers ce pays vont bientôt démarrer.
Champ Sur layon
En marge du salon des vins d’Angers, l’association a organisé une dégustation le 5 Février à Champ Sur Layon afin de permettre de découvrir les vignerons des autres régions représentées au sein du groupement. C’est ainsi que nous avons pu faire découvrir à quelques professionnels de la région ainsi qu’à des importateurs belges, nos vins de la vallée du Rhône, de Bordeaux, de Bourgogne, du Sud Ouest…
Cet après midi a permis de nouer des relations et surtout de favoriser l’échange, la convivialité et la promotion de notre démarche. Ces journées sont importantes pour faire découvrir et présenter des vins ayant des caractères différents, valorisant chaque terroir et le talent de chaque vigneron.
D’autres dégustations auront lieu en Bourgogne , Languedoc Roussillon, en Alsace puis dans le Bordelais.
