15 mai 2007
Saint-Estève
Devant le succès grandissant de nos rencontres organisées au sein de
nos domaines, une journée au Château St Estève dans les Corbières
avaient eu lieu, le 16 avril, par un soleil et une brise d’été.
Le Domaine est situé au cœur de l'Aude, sur le terroir de Boutenac,
fine fleur des plus grands crus des Corbières. Sylvie et Eric,
propriétaires du Château depuis 1984, nous ont accueillis dans leur
propriété. Saint-Estève doit son nom à la chapelle qui se dressait à
proximité, près de la source de la Vierge qui alimente encore le
Domaine de nos jours.
La journée a débuté par l’accueil,
la découverte du domaine et un suivi des actions en cours, des
différents partenariats ainsi que la mise en place de la salle de
réception. Ce type d’évènement a pour objectif de présenter
l’association aux professionnels du monde du vin, et de permettre de
rencontrer les vignerons, membres de l’association, de toutes les
régions de France, dans un cadre convivial, dans une atmosphère
détendue et amicale.
Après le repas préparé par Sylvie et Éric, partagé à l’ombre de pins et de palmiers, l’accueil des professionnels a débuté vers 14 h. Echanges, découvertes, présentation et dégustations ont été les maitres mots de cette demi-journée, afin de pouvoir valoriser chaque terroir, chaque domaine et chaque vin.
Cette animation nous a donc permis de tisser des liens à
l’export ( Brésil et Grand export), en France (cavistes, grossistes de
différents départements), et de pérenniser des relations.
Remerciements, félicitations et marques d’encouragements ont clôturé
cette journée, riche d’enseignements et de partenariats commerciaux.
23 avril 2007
Réussir Vigne
Réussir Vigne" du mois d'avril 2007, nous a consacré cet article :
La revue française d'œnologie
La revue française d'œnologie ( Publication officielle des œnologues de France), lors de son édition de février- Mars 2007, a consacré un article sur le Tour de France viticole et ses différentes étapes de Nantoux, à Bordeaux en passant par Thézan et Dambach... Une explication de notre démarche y a également été associée.
Wein Markt
La revue Wein Markt de Mars 2007, lors de sa diffusion spécial Pro Wein, nous a consacré une mise en avant par le biais des domaines de la Vallée de La Loire et de notre participation au salon des Vins de La Loire en Février.
16 mars 2007
Alsace ( Biodynamie )
Agriculture Biologique ( AB et Demeter )
Récompenses : médailles or et argent au Riesling du Monde, guide Hachette, guide Gerbert Dussert, Guide Solar des Vins Bio, Les Bonnes Adresses du Vin Bio - Jean-Marc Carité …..
Les vins du domaine :
* Edelzwicker 100cl - Blanc
* Gentil du Brandbuckel - Blanc
* Sylvaner Fraîcheur Gourmande - Blanc
* Pinot Blanc Rayon de Lune - Blanc
* Riesling Tradition – Blanc
* Riesling Vieilles Vignes - Blanc
* Riesling Grand Cru Frankstein - Blanc
* Pinot Gris Cuvée de l'Ours - Blanc
* Muscat Fruité Croquant - Blanc
* Pinot Noir Harmonie - Rouge
* Pinot Noir Quintessence - Rouge
* Gewurtzraminer Collines de Granit -Blanc
* Gewurtzraminer Grand Cru Frankstein - Blanc
* Gewurtzraminer Vendanges Tardives 50cl – Blanc
* Crémant d'Alsace Plaisir Perlant
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Beaujolais
Les vins du domaine :
* Beaujolais Blanc
* Beaujolais Rosé
* Beaujolais Villages
* Brouilly
* Côte de Brouilly
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Bordeaux
Récompenses : Guide Gerbert Dussert, les 1001 vins du Petit Futé…
Les vins du domaine :
* Montagne St Emilion
Récompenses : Méd. d’argent à Bordeaux pour le 2005 Prestige, 1 étoile guide hachette pour les 2004, Méd. d'argent à Paris pour le 2005 Terroir …
Les vins du domaine :
* Premières Côtes de Blaye Rouge Cuvée Prestige
* Premières Côtes de Blaye Rouge Cuvée Terroir
* Premières Côtes de Blaye Rouge "F de Frédignac"
* Premières Côtes de Blaye Blanc
* Premières Côtes de Blaye Rouge Cuvée Prest 1.5 l
* Premières Côtes de Blaye Rouge Cuvée terr. 37.5 cl
Agriculture Biologique
Récompenses : Médaille d'or Aquitaine - Guide Hachette - Guide Fleurus - Guide des vins Bios (3*) – Guide Solar des Vins Bios, Médaille d'or à Paris, Médaille de Bronze au challenge International …
Les vins du domaine :
* Côtes de Bourg Cuvée Mozart - Rouge
* Côtes de Bourg Hommage - Rouge
* Côtes de Bourg Cuvée Berlioz - Rouge
* Côtes de Bourg Cuvée Thomas - Rouge
* Bordeaux Rosé Cuvée Oxygène
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Bourgogne
Récompenses : Guide Hachette, Bourgogne aujourd'hui, Méd. d'or au concours agricole de Paris 2006, La revue du vin de France, Cuisine et vins de France les 500 meilleurs bouteilles de l'année, Méd. d'or et de Bronze au concours des vignerons indépendants 2006, Guide les meilleurs vins à petits prix ….
Les vins du domaine :
* RULLY Blanc
* RULLY Blanc 1er CRU
* RULLY Rouge
* MERCUREY Rouge
* MERCUREY Rouge 1er CRU
Récompenses : Guide Hachette
Les vins du domaine :
* Ch.1er Cru Vaucoupin Vieilles vignes Fût de Chêne
* Chablis 1er Cru Vaucoupin
* Chablis 1er Cru Vosgros
* Chablis
* Petit Chablis
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Champagne
Récompenses : médaille d'argent au Chardonnay du Monde, Prix des Vinalies au concours des Vinalies Nationales 2007, Médaille d'or et d’argent au concours Mondial de Bruxelles 2007, Dussert Gerber, Médaille d'Argent aux Vinalies internationales 2007, Prix d'Excellence aux Vinalies Nationales 2007, Médaille de Bronze aux Effervescents du Monde 2006 …
Les vins du domaine :
* Champagne Brut Millésimé
* Cuvée Tendresse Blancs de Blancs Millésimé brut
* Coffret Cuvée Tendresse
* Magnum Millésimé - Champagne Brut
* Coffret Bois Magnum Champagne Brut
* Demi bouteille "La Mignonne" champagne Brut
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Provence
Récompenses : Revue des vins de France, Guide Hubert, Grappe de bronze au guide hachette pour le 2003, cité avec éloges dans le Figaro, Meilleur Rosé des Coteaux Varois en Provence, Guide Hachette …
Les vins du domaine :
* Coteaux Varois Cuvée Ermitage Rouge
* Coteaux Varois Cuvée Ermitage Blanc
* Coteaux Varois Cuvée Ermitage Rouge Magnum
* Coteaux Varois Cuvée Saint Qvinis Rosé
* Coteaux Varois Cuvée Saint Qvinis Rouge
Récompenses : Guide Hachette, Concours Général Agricole de Paris, Médaille aux Féminalises, article dans le daily telegraph en Mai 2006, Selection du Conseil Général des Bouches du Rhône, article dans la Provence …
Les vins du domaine :
* VDP des Alpilles - Rouge Classique
* VDP des B.-du-Rhône – Rouge Les Comtes de Provence
* VDP des B. -du-Rhône – Rouge Les Quatre Reines
* VDP des Bouches-du-Rhône Rouge – Saint Louis
* Vin de Pays des Alpilles – Rosé Aubun
* Vin de Pays des Alpilles – Rosé
* Vin de Pays des Alpilles – Blanc Sauvignon
* Vin de Pays des Alpilles – Blanc Chardonnay
* VDP des Alpilles Blanc – Saint Louis
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